Szállodánk borkínálata

A ház bora

bock_rose_2015_n

TAKLER SYRAH 2015, Szekszárd

Elegáns, gazdag illatú és ízű szekszárdi vörösbor a Decsi hegy szellős, napos löszplatójáról. A gyümölcsös jegyek mellett a fajtára jellemző fűszeresség játssza benne a főszerepet: érett kékszőlő, erdei gyümölcsök, finom hordófűszerek. 500 literes hordóban érett 9 hónapon át.

500 Ft/0,1l
3750 Ft/0,75l

Gyöngyözőbor

apatsagi-salve-2012-n

ETYEKI KÚRIA PLÁNE 2015, Etyek-Buda

Egy gyöngyözőbor mindig jól jön. Pláne, ha közös gyermek. Üdítő savval szüretelték hozzá a zenitet, királyleánykát és szürkebarátot, majd acéltartályban érlelték ropogósra. A nevét pedig mi adtuk.

2900 Ft/0,75l

Fehérborok

legli-blanc-2012-n

LÉGLI BLANC 2015, Balatonboglár

Rajnai rizling, olaszrizling és sauvignon blanc aranyszínű, reduktívan iskolázott, jó savú háziasítása. Illatában a két rizling szőlős-almás-virágos jegyei, ízében finom kora nyári gyümölcsök. Természetes gondolkodás a szőlőművelésben, borkészítésben egyaránt.

290 Ft/0,1l
2175 Ft/0,75l

legli-blanc-2012-n

SEBESTYÉN CSERSZEGI FŰSZERES 2015/2016, Szekszárd

Kis tétel a meleg és napos szentgáli terület 40 éves tőkéiről. Citrusos, gyümölcsös, bodzás illat és ízvilág, behízelgő, kedves korty. A fajta fűszeressége és könnyű érthetősége a hűvösebb évjárat szép savaival.

290 Ft/0,1l
2175 Ft/0,75l

figula-olaszrizling-2012-n

FIGULA OLASZRIZLING 2015, Balatonfüred

100% olaszrizling, öregtőkékről, több dűlőből válogatva teljes érettségben. Tartályban erjedt, részben beoltva, részben saját élesztővel. Kiegyensúlyozott évjárat tiszta, egyenes bora fehérhúsú gyümölcsökkel.

340 Ft/0,1l
2550 Ft/0,75l

sauska-furmint-2011

SAUSKA FURMINT 2014, Tokaj

Friss, citrusos, mentás, zöldalmás és nagyon-nagyon élénk, életteli. Tiszta illat- és ízharmónia, hiszen 2014-ben a legkiválóbb fekvések termése is gazdagítja Sauskáék mindennapokra szánt fehérborát.

380 Ft/0,1l
2850 Ft/0,75l

thummerer-muskotaly-

THUMMERER MUSKOTÁLY 2015, Eger (édes)

A Csókás-dűlő szőlővirágos, citrusos illatú muskotálya irányítottan erjesztve, reduktívan feldolgozva. Illatával megegyező ízjegyek, lendületes savak, alacsony alkoholtartalom, 11,5% és mellette majdnem 50 g cukor.

390 Ft/0,1l
2925 Ft/0,75l

gunzer-chardonay-2011-n

GILVESY BOHÉM 2015, Badacsony

Olaszrizling, szürkebarát, rajnai, sauvignon blanc. Nagyrészt tartályban erjedt, csupán egy nagy hordó spontán erjesztett rajnait házasítottak hozzá. Alacsonyabb savak, fehérvirágos jegyek, főleg sauvignonos zamatok.

400 Ft/0,1l
3000 Ft/0,75l

thummerer-muskotaly

GÜNZER CHARDONNAY 2013, Villány

Alacsony tőketerhelés mellett, beoltva, kontrollált körülmények között erjedt. Szalmasárga színű, virágos, mentás illatú chardonnay, fás, krémes jegyekkel. A teltebb délies stílusú, hordós érlelésű fehérborok kedvelőinek.

410 Ft/0,1l
3075 Ft/0,75l

standrea-napbor

ETYEKI KÚRIA SAUVIGNON BLANC 2016, Etyek-Buda

Üde illat, zöld fű, egres, csalán és citrusok. Szájban is ropogós, kiegészülve lédús egzotikus gyümölcsökkel. Érett gyümölcs, tartályban erjesztve és érlelve. Erőteljes, mégis elegáns, hosszú meggyőző lecsengéssel.

450 Ft/0,1l
3375 Ft/0,75l

standrea-napbor

ST. ANDREA NAPBOR 2015, Eger

Egri Csillag hat fajtából, fele részben 500 literes Kalina és Kádár hordóban érlelve fél éven át. Klasszikus egri fehér: élénk, intenzív, friss gyümölcsös. Elegáns és lendületes, hosszú zamattal.

450 Ft/0,1l
3375 Ft/0,75l

Rozék

figula-rose-2012-n

BOCK ROSÉ 2015/2016, Villány

Hét szőlőfajta a pince Villány-körüli dűlőiből, rozénak válogatva. Irányított erjesztés, reduktív iskolázás. Lazacos rózsás árnyalat, szamócás, kellemesen savas korty, a palackozáskor szén-dioxiddal frissítve.

460 Ft/0,1l
3400 Ft/0,75l

duzsi-rose

TAKLER PINOT NOIR ROSÉ 2016, Szekszárd

Intenzív gyümölcsös illat, jellegzetes grapefruitos jegyekkel, halvány, friss rozészínnel. Testben, illatban egyaránt koncentráltabb lett Taklerék újbora. Rövid héjon áztatás, acéltartály, gyors palackozás a bomba gyümölcsökért és üdeségért.

380 Ft/0,1l
2800 Ft/0,75l

duzsi-rose

DÚZSI ROSÉ 2016, Szekszárd

Gyümölcsös, szomjoltó, vidám rozé tisztán kékfrankosból. Többször válogatott leányvári szőlő, frissen, üdítő szén-dioxiddal, szekszárdi gyümölcsösséggel. A klasszikus Dúzsi karakter.

430 Ft/0,1l
3200 Ft/0,75l

rosee-cuvee-2014

SAUSKA ROZÉ 2015/2016, Villány

A házasítás alapja most is a kékfrankos. Ezt merlot, kis cabernet franc és syrah fűszerezik villányi és siklósi területekről, rozénak szüretelve. Élénk, lendületes, nagyon jó kiállású rozé, könnyed, finoman gyümölcsös.

460 Ft/0,1l
3400 Ft/0,75l

Vörösborok

sebestyan-icze-cuvae

ETYEKI KÚRIA RED 2015, Etyek-Buda

Zseniális társasági bor. Illata intenzív málna és meggy, fűszerek és finom vanília. Kerek, gazdag gyümölcsösség és élénk savak. Kékfrankos, merlot, zweigelt, pinot noir, Sopronból, a Fertő-tó partjáról.

340 Ft/0,1l
2550 Ft/0,75l

thummerer-tra-fli

GERE PORTUGIESER 2015, Villány

100% portugieser a Csillagvölgy , a Fekete-hegy, a Konkoly és az Ördögárok érett szőlőjéből, tartályban erjesztve, ászokhordóban érlelve a primőr gyümölcsjegyek megtartásáért. Könnyű, finoman fás, száraz villányi vörösbor piros gyümölcsökkel, főként meggyel és nagy szemű cseresznyével.

410 Ft/0,1l
3075 Ft/0,75l

thummerer-tra-fli

THUMMERER TRÉFLI 2013, Eger

Hat kékszőlő fajt tartályban, édesre erjesztve. Közepes testű, zamatos vörösbor, maradék cukorból származó édes ízérzet. Intenzív illat, alacsony alkoholtartalom, finom savak.

490 Ft/0,1l
3675 Ft/0,75l

gunzer_cabernet

GÜNZER CABERNET SAUVIGNON 2014, Villány

Gazdagságát a legjobb területeknek, többek között az Ördögárok termésének köszönheti. Fűszeres, fűszerpaprikás, üde cabernet, nagyobb részben tartályban érlelve, hogy a létező leggyümölcsösebb maradjon.

490 Ft/0,1l
3675 Ft/0,75l

sebestyen-kadarka

SEBESTYÉN KADARKA 2013, Szekszárd

Nagyon érett piros gyümölcsös illattal indít. Összetett jegyek, dohány és bazsalikom egészítik ki a málnát és citrusféléket. Hosszú lecsengés, jó arányban a finom fásság és a friss savasság.

550 Ft/0,1l
4125 Ft/0,75l

heimann-merlot

HEIMANN MERLOT 2015, Szekszárd

Intenzíven gyümölcsös, különösen szilvás íz és illat. Lédús, bársonyos, jó test és hossz. 15 hónapot töltött nagyhordóban. Főleg a Batti keresztdűlőből, illetve a Baranyai és Porkoláb-völgyi szőlőkből.

570 Ft/0,1l
4275 Ft/0,75l

st.andrea-pinot-noir

ST. ANDREA CSAKEGYSZÓVAL PINOT NOIR 2013, Eger

Izgalmas, roppanós és feszes pinot noir. Piros gyümölcs, kakaóbab és kávé illata, vibráló zamatosság, izgalmas savjáték, ásványos jegyek, az évjárat adta kellemes tüzesség. Egy éven át érett vegyes tölgyhordóban.

680 Ft/0,1l
5100 Ft/0,75l

sauska-cuvae13

SAUSKA CUVÉE 13 2015, Villány

Gyümölcsös, fűszeres, friss. Az érett merlot gyümölcsössége, a syrah és a két cabernet fűszeressége dominál benne, egészen minimális fahordóval megtámogatva. Vibráló rubinszín, friss szőlő, cseresznye.

570 Ft/0,1l
4275 Ft/0,75l

sauska-cuvae13

ST. ANDREA CSAKEGYSZÓVAL PINOT NOIR 2013, Eger

Illatában meggyes-ribizlis jegyek, majd avaros, fenyőgyantás vonal, pici köménnyel, rózsával és füsttel. A korty feszes, elegáns, a gyümölcsök mellett füstösséggel, érlelt sonkával, fenyővel, finom fűszerességgel. Nyitott kádban, spontán erjesztve, 19 hónapos hordós érleléssel.

680 Ft/0,1l
5100 Ft/0,75l

st.andrea-aldas

ST. ANDREA ÁLDÁS 2015, Eger

Kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, kadarka és cabernet franc. Rendkívül szép illat, fűszerekkel, gyümölcsökkel. Élő, kedvesen meleg korty, elegáns szövetű, nagyon komplex. Mélyén minerális, sós árnyalatok.

750 Ft/0,1l
5625 Ft/0,75l

sauska-cuvae7

SAUSKA CUVÉE 7 2012, Villány

55%  cabernet sauvignon, 30% cabernet franc, 15% merlot
Illatában és ízében szeder, fekete ribizli, áfonya és feketecseresznye a remekül integrált fa mellett. Nagytestű, bordói stílusú háziasítás kifinomult fűszerességgel és hosszú krémes lecsengéssel.

9900 Ft/0,75l

Desszertborok

oremus-edes-szamorodni

OREMUS ÉDES SZAMORODNI 2012, Tolcsva

9 dűlő, 6 szőlő, 18 hónap zempléni tölgyben, 96 gramm természetes maradék cukor. Harmonikus, fűszeres, sárgabarackos, mézes, csöpp pörkölt pisztáciával. Kevés, de koncentrált botirtiszes szem, komplex savszerkezet.

5300 Ft/0,5l

grof-degenfeld-3-puttonyos-aszu

OREMUS 3 PUTTONYOS ASZÚ 2011,Tolcsva

Tiszta ásvány, édes és finoman fanyar egyszerre. Kandírozott citrom, bodza és menta. Haladó aszú, lendületes és vibráló, a végén finom sárgabarackkal és mézzel.

8900 Ft/0,5l