Hotel Corvus

Szállodánk borkínálata

A ház bora 2018

haz_bora-bock_porta_geza_2016_nn

BOCK PortaGéza Portugieser 2016, Villány

Porta Géza – így hívták az egykori dunai svábok a portugiesert, azaz az oportót Villányban. Lilás, lédús, szilvával, szederrel, kis bőrös jeggyel. Méltó emléket állít a borvidék egykor meghatározó fajtájának.

500 Ft/0,1l
3750 Ft/0,75l

Gyöngyözőbor

etyeki_kuria_plane_nn

ETYEKI KÚRIA PLÁNE, Etyek

Királyleányka, zenit, szürkebarát. Szép csillogó szín, ezüstös ragyogás. Illatozó bor sok friss gyümölccsel, kis banánnal, citrusokkal. Fehérvirágos, nagyon gyümölcsös íz, az illatban induló kis parfümösség ízben is folytatódik. Közepesen élénk savak, szép gyöngyözés, hosszú korty.

2900 Ft/0,75l

Fehérborok

legli_blanc_2017_f_nn

LÉGLI BLANC 2017, Balatonboglár

Üdítő olaszrizling, rajnai rizling házasítás reduktív iskolázással. Ragyogó halványsárga szín, vidám citrusos-virágos illat, könnyű és zamatos korty almával, őszibarackkal és nyári gyümölcsökkel.

290 Ft/0,1l
2175 Ft/0,75l

sebestyen_cserszegi_fuszeres_204

SEBESTYÉN CSERSZEGI FŰSZERES 2017, Szekszárd

Vidám, üdítő cserszegi fűszeres, amelyből minden évben egy kis tétel készül a szekszárdi szüret első napjaiból.

290 Ft/0,1l
2175 Ft/0,75l

figula_olaszrizling_2017_nn

FIGULA OLASZRIZLING 2017, Balatonfüred

Tartályban - komplexitása érdekében - fele részben spontán, fele részben irányított erjesztve, hűtött acéltartályban érlelve, hogy virágos, gyümölcsös frissességét maximálisan megőrizze. Fehérhúsú gyümölcsök, kellemes ásványos-édeskés lecsengés és a kortyon végigfutó friss savak.

340 Ft/0,1l
2550 Ft/0,75l

sauska_furmint_tokaj_2016_nn

SAUSKA FURMINT 2016, Tokaj

Színében is teltebb, méz sárga, gazdag és kerek. Nagyobb része tartályban erjedt és érett, így maradhatott jó ivású és frissítő, élénk, azonban beltartalmi értékei messze meghaladják a megszokottat. Érettebb, vajas, fás gyümölcsösség, ásványos sósság, zamatos gazdag korty.

380 Ft/0,1l
2850 Ft/0,75l

thummerer_muskotaly_2016_nn

THUMMERER EGRI MUSKOTÁLY 2016, Eger (édes)

Az egyik legnépszerűbb édes fehérbor a borral ismerkedők között: illatos, zamatos és 50 gramm természetes maradék cukrával kellemesen édes. Behízelgő muskotály illat és íz, alacsony alkohol, könnyű, élvezetes korty.

390 Ft/0,1l
2925 Ft/0,75l

gilvesy_bohem_karacsony_2016_nn

GILVESY BOHÉM CUVÉE 2016, Badacsony Szent György-hegy

Olaszrizling, sauvignon blanc, szürkebarát és rajnai vulkanikus és meszes talajról. Részben tartályban, beoltva, kisebb részben hordóban, spontán erjedt. 100% finomseprő kisebb részben battonage, 6 hónap érlelés. Nagyon jó bor: virágok, citrusok, kerek zamat és finom krémesség.

400 Ft/0,1l
3000 Ft/0,75l

gunzer_chardonnay_2014_nn

GÜNZER CHARDONNAY 2014, Villány

Diósviszlóról a napos, déli lejtésű Csikorgó dűlőről szüretelt chardonnay, tartályban, beoltva erjesztve és fele részben 225 literes új hordóban, fele részben tartályban érlelve 2 éven át. Vidám gyümölcsillat, barack, alma és kis vanília. Hosszú korty vibráló savgerinccel és déli gyümölcsökkel.

410 Ft/0,1l
3075 Ft/0,75l

standrea-napbor

ETYEKI KÚRIA SAUVIGNON BLANC 2016, Etyek-Buda

Csillogó ezüstös szín, lassan nyíló, mentás, hűvös, finoman fűszeres, grapefruitos illat. Íze szinte robban: fajtajelleges, tiszta déli gyümölcs, érett szőlő és zöldfűszerek. Moderált alkohol, gazdag savszerkezet, hosszú, finom. Beoltva, tartályban erjedt, egy hónapon át érett finomseprőn.

450 Ft/0,1l
3375 Ft/0,75l

standrea_napbor_nn

ST. ANDREA NAPBOR 2017, Eger

Pinot blanc, zengő, chardonnay és leányka került a hűtött acéltartályba, hogy ott mindössze 3 hónapos érlelés után a leggyümölcsösebb formában kerülhessen az ünnepi asztalra. Kajszi, körte, érintésnyi délies vonal, a kortyban is a gyümölcsök vezetnek, a savakon szép, húsos test, csipetnyi ásványosság.

450 Ft/0,1l
3375 Ft/0,75l

Rozék

rose-cuvee-2017-t

BOCK ROSÉ CUVÉE 2017, Villány

Hét szőlőfajta Villány öregtőkéiről szüretelve, tartályban iskolázva. Közepes színintenzitás, lazacos, rózsaszín árnyalat, illatában és ízében szamócás, málnás, vidám. Kellemes savasság és kis hozzáadott CO2 frissítik.

460 Ft/0,1l
3400 Ft/0,75l

takler_pinot_noir_rose_2017_nn

TAKLER PINOT NOIR ROSÉ 2017, Szekszárd

Ropogós, epres, friss rozé Taklerék Decsi-hegyi birtokáról. Könnyű, gyümölcsös illat és korty.

380 Ft/0,1l
2800 Ft/0,75l

duzsi-rose

DÚZSI KÉKFRANKOS ROZÉ 2017, Szekszárd

Ha rozé, akkor Dúzsi. Ha Dúzsi, akkor rozé. A szekszárdi pince, ahol a stílus sosem változik: világos hagymahéj szn, finoman epres, szedres, boros illat, vibráló savak, hosszú, fűszeres korty.

430 Ft/0,1l
3200 Ft/0,75l

rosee-cuvee-2014

SAUSKA ROSÉ 2017, Villány

"Eper, csipkebogyó és hibiszkusz illat, virgonc savak, gránátalma, korai cseresznye és citrusok. Fűszeres, kerek és üdítő" - meséli Hága Balázs, borász. Vidám elegáns rozé, amelybe a birtok összes szőlőfajtája belekerült. Reduktív iskolázás, hosszabb finomseprős érlelés, december eleji palackozás.

460 Ft/0,1l
3400 Ft/0,75l

Vörösborok

sebestyan-icze-cuvae

ETYEKI KÚRIA RED 2015, Etyek-Buda

Zseniális társasági bor. Illata intenzív málna és meggy, fűszerek és finom vanília. Kerek, gazdag gyümölcsösség és élénk savak. Kékfrankos, merlot, zweigelt, pinot noir, Sopronból, a Fertő-tó partjáról. Nyolc hónapot érett 228 és 300 literes magyar- és francia hordókban.

340 Ft/0,1l
2550 Ft/0,75l

thummerer-tra-fli

GERE PORTUGIESER 2016, Villány

Jó dűlők érett porgtugiesere tartályban erjesztve, 50 hektós ászokhordóban érlelve rövid ideig, mindössze három hónapon át. Lilás színével, bogyós gyümölcseivel, virágos illatával klasszikus villányi oportó.

410 Ft/0,1l
3075 Ft/0,75l

thummerer-tra-fli

THUMMERER TRÉFLI 2013, Eger (édes)

Édes vörösbor természetes maradék cukorral, vidám gyümölcsökkel és szép fával. A vörösborokkal ismerkedőknek vagy az édes borok kedvelőinek hosszú évek óta biztos ajánlás.

490 Ft/0,1l
3675 Ft/0,75l

gunzer_cabernet_sauvignon_2015_n

GÜNZER CABERNET SAUVIGNON 2015, Villány

Nem csak a csomagolás, a bor is változott: a Dobogó, Jammerthal és Csillagvölgy termése a maximális lédús gyümölcsösség érdekében tartályban erjedt és az eddig megszokotthoz képest sokkal kevesebb hordót kapott. Kirobbanó gyümölcsök, finom fűszeresség, bors és paprika.

490 Ft/0,1l
3675 Ft/0,75l

sebestyen_kadarka_2016_nn

SEBESTYÉN KADARKA 2016, Szekszárd

Feszes savú, nagyon lendületes kadarka, amelyet érdemes a vörösboroknál megszokott hőmérsékletnél hűvösebben kóstolni. Izében és illatában kajszi lekvár, ribizli és málna, mellette kis botritisz és a fajta fűszerei. Három dűlő, Alsónána, Iván-völgy és Bencze völgy vegyes klónjai kádban erjesztve, 600 literes ászokhordóban 8 hónapon át érlelve.

550 Ft/0,1l
4125 Ft/0,75l

heimann-merlot

HEIMANN MERLOT 2015, Szekszárd

A borvidék minden kedvessége, gyümölcsössége és eleganciája egyben. Lendületes, jóivású merlot nagyobb részt a Bati keresztből. Erjesztés nagyrészt acéltartályokban, kisebb részben fakádakban, makd az almasavbontást követően nagy ászokhoróban érett 10 hónapon át.

570 Ft/0,1l
4275 Ft/0,75l

standrea_csakegyszoval_2015_nn

ST. ANDREA CSAKEGYSZÓVAL" PINOT NOIR 2015, Eger

Közepesen telt szín, komplexitás illatban és ízben egyaránt: cseresznye, meggy, babérlevél. Savai lendületesek, lecsengésében a köves-földes aromák dominálnak sok gyümölccsel.

680 Ft/0,1l
5100 Ft/0,75l

wijnexpert_-_miranda_beems_-sauska_cuvee_13_2014

SAUSKA CUVÉE 13 2016, Villány

Vibráló meggy- és fűszerillat, zamatos korty, harmonikus gyümölcsösség, közepesnél nagyobb test, telt, jó savú, robbanékony. Syrah, cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc házasítása.

570 Ft/0,1l
4275 Ft/0,75l

standrea_pinot_noir_csakegyszova1

ST. ANDREA CSAKEGYSZÓVAL PINOT NOIR 2013, Eger

Illatában meggyes-ribizlis jegyek, majd avaros, fenyőgyantás vonal, pici köménnyel, rózsával és füsttel. A korty feszes, elegáns, a gyümölcsök mellett füstösséggel, érlelt sonkával, fenyővel, finom fűszerességgel. Nyitott kádban, spontán erjesztve, 19 hónapos hordós érleléssel.

680 Ft/0,1l
5100 Ft/0,75l

st.andrea-aldas

ST. ANDREA ÁLDÁS (EGRI BIKAVÉR) 2015, Eger

Érett meggy, cseresznye, finom füst és babér. Ízében is a gyümölcsös karakter dominál, elegáns hordóval és földes-gombás terrior jegyekkel. Zamatos, lédús, közepesen testes, szép arányokkal.

750 Ft/0,1l
5625 Ft/0,75l

sauska-cuvae7

SAUSKA CUVÉE 7 2012, Villány

Több mint fele a cabernet sauvignon, negyedrészt franc, fűszerként merlot. 17 hónapon át részben első töltésű francia hordóban érett. Illatában fekete gyümölcsök, bors, dohány. Szájban intenzív, kerek.

9900 Ft/0,75l

Desszertborok

oremus_szamorodni_2013_nn

OREMUS ÉDES SZAMORODNI 2013, Tolcsva

Öt falu, hét fajta, kilenc dűlő, jól aszúsodó évjáratból, november végéig válogatott, részben botritizálódott egész fürtök. 65 gramm természetes cukor, mély, mézes, aszalt barackos illat, kis virágpor és izgalmas gyümölcsök. Vibráló korty - finom édesség, összetett, hosszú savak.

5300 Ft/0,5l

oremus_aszu_3puttonyos_2012_nn

OREMUS 3 PUTTONYOS ASZÚ 2012,Tolcsva

Forró évjárat aszúja, amikor az aszúsodott, botritiszes szemek mellett többségben voltak a töppedt szőlőszemek. A száraz és meleg nyári időjárásnak köszönhetően a furmint és a hárs tökéletesen és korán értek. Elegáns, finoman fűszeres, behízelgő édességgel.

8900 Ft/0,5l

    Nyugdíjas ajánlat

    Nyugdíjas ajánlat

    Nálunk a kor előny, nyugdíjas Vendégeinket speciális kedvezményekkel várjuk!

    Érvényesség: 2018.01.07 - 2018.12.21

    Minimum foglalható: 2 éj

    10 900 Ft

    /fő/éj ártól

    További információ
    Gyopárosi vakáció

    Gyopárosi vakáció

    Nyaralás korlátlan fürdőzéssel és kedvezményekkel!

    Érvényesség: 2018.06.29 - 2018.09.02

    Minimum foglalható: 2 éj

    16 900 Ft

    /fő/éj ártól

    További információ
    Vidéki romantika

    Vidéki romantika

    Érzelmes pihenés a Dél-Alföld szívében, a Gyopárosi-tó partján!

    Érvényesség: 2018.06.01 - 2018.09.02

    Minimum foglalható: 2 éj

    23 450 Ft

    /fő/éj ártól

    További információ